Рецепт заварного безе с пошаговой инструкцией и фото. Ингредиенты: яичные белки, сахарный песок, вода. Белки взбиваются до крепкой пены, затем добавляется сироп из сахара и воды. Массу готовят на водяной бане, затем выдавливают на противень и выпекают в духовке. Готовое безе оставляют на 10 минут. Приятного чаепития!